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　《44％OFF！》藤野真紀子のmany many make メランジュール・ロボ 〜今なら専用ボウルが2つ付...
メランジュールロボはお菓子＆パン生地作りにはかかせません。
お料理にも使いこなせるよう日々研究中です。


パン生地作りもできる 2種類のカッターとパンの羽根付きNational（ナショナル） フードプロセッ...
お料理の下準備からお菓子の作りまで幅広く使えて便利です。 私の持っているものは１０年以上前の物ですが現役バリバリで活躍しています♪

今なら専用容器＆オリジナルDVDが付いてくる！【送料無料】貝印 マルチブレンダー [DK-5043]
以前から欲しかったマルチブレンダー購入しました。
DVD付きなので使い方が良く分かります。念願のポタージュやスムージー・手作りふりかけ等、今から楽しみです♪
購入レビューその��
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■【生活クラブ・スピリッツ】
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有機、無農薬、特別栽培、オーガニックなどカラダにやさしい食材をご紹介します。

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おいしい紅茶の事典 /
この本を参考にいろいろなアレンジティーを楽しんでいます。レシピの由来なども載っていて勉強になります。

National フードプロセッサー ホワイト MK-K58-W /
１２年間愛用しています。お料理の下ごしらえには無くてはならない優れものです。

貝印 マルチブレンダー DK5033 /
私も購入しました。
ポタージュ作りやスムージーを作ったりと活躍中です。
マヨネーズもあっという間に出来ました。

Many Many Make メランジュールロボ DB-2263 /
私も使っています。お菓子にパン作りにと凄く重宝しています。お料理の腕も１ランクアップです！！

バーミックスM200デラックスセット /

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マクロビをゆるーく楽しむレシピ大集合

■花見月・最近のお気に入りレシピメニュー■
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・　うるおい宣言お試しセット
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・　貝印 マルチブレンダー購入レビューその ３
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2009.07.20 Monday
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2008.06.30 Monday
author : 花見月
さっぱり美味しい！胸肉の梅シソ巻き
JUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん

胸肉の梅シソ巻き
暑くなるとさっぱりした物が食べたくなります。
が、子ども達はやっぱりボリュームのあるものが大好き（笑）

ムネ肉は火を通しすぎるとパサついて美味しくありませんが、フライのように衣を付けると水分も旨味も閉じ込められて美味しくなります。

今日は少し手間をかけて梅干とシソを巻いてみました。
梅干は市販の“かつお梅”を軽く潰して使用しています。
ムネ肉1枚は５〜６枚に削いでラップで挟み麺棒で叩いて広げるとシソが挟み易くなります。
後はフライの要領で衣を付けて揚げるだけです。

梅干に塩気がありますので何もつけなくても十分に美味しいですよ♪

子どもはおかずに、大人はお酒のお供にピッタリです＾＾

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